Arroz con leche de avena

• 1 taza de arroz blanco (posiblemente el de grano corto)

• 1 pisca de sal

• canela

• la cáscara un limón

• media rama de vainilla

• 3 tazas de leche de avena (posiblemente de Oatly con calicio foto en mis productos recomendados)

• 1/3 taza de azúcar de caña

Preparación:

1. Lavar el arroz

2. Verter todos los ingredientes en una cacerola.

3. Cocinar a fuego lento y dejarlo hervir unos 15 – 20 minutos.

4. Comprueba que el arroz está blandito.

5. Retira la cáscara de limón y déjalo enfriar en la nevera.

6. Cuando lo quieras servir espolvoréalo con canela.

¡¡¡Buen provecho!!!