Baguettes de pizza

Si llegas a casa bien cansada/o del trabajo y deseas comer algo rápido pero caliente te recomiendo lo siguiente.

Para ello necesitáis lo siguiente:

• 1 barra de pan

• 1/2 calabacín pequeño

• 1 tomate

• 1 lata pequeña de maíz dulce

• queso vegano

• margarina vegetal

• aceite de oliva

• sal y mezcla de hierbas

1. Cortar el calabacín y freírle en aceite de oliva.

2. Cortar la barra de pan en el tamaño deseado y untarlo con la margarina vegetal, yo uso la margarina de flora.

3. Colocar el calabacín en una parte del baguette y el tomate y el maíz en el otro lado, por supesuto tambíen podéis experimentar como lo hice yo y mezcar los ingredientes.

4. Sazonarlos con sal y una mezcla de hierbas (en el apartado de productos recomendados os dejé una foto de la mezcla de hierbas que uso, pero por supuesto podéis usar cualquier otra que os guste).

5. Cubrirlos con queso, yo usé Pizzakäse de Wilmersburger.

6. Darlos como 10 minutos en el horno a 200 grados.

¡Cena lista :-)!

Tiempo invertido en la preparación: 20 minutos

¡Buen provecho!